好吃的几道美食,营养实惠,抽时间做给家人尝尝吧,全家都开心!

  • 日期:07-22
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大蒜鸡翅

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做法:

1.生大豆,盐,姜,黑胡椒,香叶,腌制肉类的料酒;

2.将鸡翅的另一侧的几个小口切成培根,腌一小时;大蒜切碎;

3.取油锅,加入腌好的鸡翅,倒入适量白糖,煎至变色;

4.倒入酱油,搅拌均匀,倒入切碎的大蒜。加些水,煮沸,鸡翅,盐和果汁。

盐和胡椒虾

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配料:虾仁500g,盐和胡椒粉5g,料酒1汤匙,淀粉30g,青椒半,大蒜适量

做法:

1.虾洗净去除虾肠,反复洗净;将青椒洗净切成小块,将大蒜去皮切碎;

2,将虾放入盆中,加入料酒,搅拌均匀,加入淀粉继续搅拌,直至每只虾均匀包裹淀粉;

3,在锅中放少许油,等到50%的热量放入小火烧成大蒜,炒,等到金黄色,取出大蒜,备用;然后加入一些油,加大火,如果油约70%热,将虾放入并炒至虾变红,然后取出排出的油,锅中的油不用;

4,倒入锅中的油后,加热放入虾仁,撒上盐和胡椒粉,搅拌均匀,再加入青椒碎肉和炒蒜,翻炒几下即可煮熟。

腌鱼

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成分:

龙力鱼,腌鱼酱,豆芽,生姜,木耳,料酒,酱油,蚝油,香醋,葱,葱,蒜

做法:

1.鱼片,酸菜切丝,洋葱姜片,蒜捣碎,小葱打结,豆芽清洗和控制,真菌被撕成小花。

2.生姜和大蒜酒,生淀粉和腌制鱼片约15分钟。等待热豆芽和木耳的过程。

将煮沸的豆芽和木耳放在腌鱼的容器底部。热油,炒姜和大蒜,在酸菜中翻炒。

4.加入水,调味料,洋葱,料酒,酱油,蚝油和水。打开水后,放入鱼片。鱼变色并煮2-3分钟。

节油牛柳

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主料:牛里脊肉,海鲜蘑菇,洋葱,葱,姜,酱油,酱油,料酒,盐,鸡肉,淀粉,食用油。

做法:

1.将海鲜蘑菇切成与牛肉相同的长度,将洋葱切碎,将洋葱切成段。

2.牛柳配酱油,酱油,料酒,盐,鸡精,水淀粉,均匀上浆一段时间。

腌肉,倒入少许食用油。将适量的油倒入锅中。当油温为50%时,放入生姜,将牛肉倒入锅中。

4.将底部油放入锅中。油热后,将洋葱倒入香味中。将海鲜蘑菇放入鱼苗中。倒入牛肉炒。搅拌蚝油。撒上青葱,搅拌均匀即可食用。